MY RESEPI AGAR-AGAR SUMI MERAH

Agar-agar sumi merah

Agar-agar merupakan pencuci mulut yang di gemari oleh semua peringkat umur, terutama sekali kanak-kanak. Agar-agar ini boleh di jamah tidak kira masa.

Di kesempatan ini, saya ingin berkongsi resepi agar-agar sumi merah yang di beri sentuhan sedikit oleh saya berbeza sedikit dengan resepi agar-agar yang tersedia ada.

Jom pelajari cara untuk membuatnya.

Bahan-bahannya :

20gm agar-agar kering

200gm-210gm gula

1 helai daun pandan

Sedikit sirap ros

Sumi (sebagai tambahan)

Cara membuatnya :

1. Masak agar-agar dengan air(ikut sukatan pada bungkusan agar-agar)sehingga agar-agar larut dan sebati.
2. Kemudian masukkan sirap, daun pandan, dan gula. Kacau sehingga hancur.
3. Setelah semua larut, tutup api dan curah dalam bekas. Jangan lupa masukkan sekali sumi mengikut kuantiti yang anda inginkan sebelum di curahkan ke dalam bekas.
4. Sejukkan agar-agar tersebut dalam peti ais. 

Selamat mencuba resepi agar-agar sumi merah yang mudah ini.