Murtabak bersalut maggie

Assalammualaikum. Pada kali ini saya ingin berkongsi sedikit resepi yang sedap dan mudah tanpa memerlukan bahan yang banyak. Hanya memerlukan maggi dan telur sahaja. Resepi saya pada kali ini adalah murtabak bersalut maggi.

Penyediaan begitu mudah. Boleh di makan bersama sos ketika panas-panas. Saya sertakan resepi ini di bawah. Selamat mencuba.

Bahan-bahannya:

2 bungkus maggi kari
3 biji telur
Sedikit minyak

Cara penyediaan:

1. Celur maggi dalam air yang mendidih. Jangan sampai kembang. Kemudian, toskan maggi dan letak tepi.
2. Pukul telur sehingga kembang. Masukkan perencah kari ke semua 2 bungkus maggi. Kacau seketika.
3. Masukkan maggi yang telah dicelur tadi ke dalam campuran telur dan gaul rata.
4. Panaskan sedikit minyak masak dalam non-stick pan. Tuang campuran maggi tadi dalam pan. Tekan sedikit bagi maggi itu padat.
5. Bila maggi sudah garing, terbalikkan maggi itu.
6. Bila kedua-dua  belah agak garing dan tidak bercerai maggi itu, boleh angkat. Siap untuk di hidangkan.

          

SELAMAT MENCUBA

MY RESEPI AGAR-AGAR SUMI MERAH

Agar-agar sumi merah

Agar-agar merupakan pencuci mulut yang di gemari oleh semua peringkat umur, terutama sekali kanak-kanak. Agar-agar ini boleh di jamah tidak kira masa.

Di kesempatan ini, saya ingin berkongsi resepi agar-agar sumi merah yang di beri sentuhan sedikit oleh saya berbeza sedikit dengan resepi agar-agar yang tersedia ada.

Jom pelajari cara untuk membuatnya.

Bahan-bahannya :

20gm agar-agar kering

200gm-210gm gula

1 helai daun pandan

Sedikit sirap ros

Sumi (sebagai tambahan)

Cara membuatnya :

1. Masak agar-agar dengan air(ikut sukatan pada bungkusan agar-agar)sehingga agar-agar larut dan sebati.
2. Kemudian masukkan sirap, daun pandan, dan gula. Kacau sehingga hancur.
3. Setelah semua larut, tutup api dan curah dalam bekas. Jangan lupa masukkan sekali sumi mengikut kuantiti yang anda inginkan sebelum di curahkan ke dalam bekas.
4. Sejukkan agar-agar tersebut dalam peti ais. 

Selamat mencuba resepi agar-agar sumi merah yang mudah ini.